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10 restaurants au bord du lac d’Annecy : adresses avec vue et coups de cœur
Autour du lac d’Annecy, il existe mille façons de profiter de la vue, mais peu d’endroits réussissent vraiment le combo gagnant : belle assiette, …
Ouvrir un restaurant : les 4 formations obligatoires (HACCP, permis d’exploitation…)
Ouvrir un restaurant en France sans se planter sur la partie administrative, ce n’est pas qu’une histoire de déco de salle et de carte …
Restaurants gastronomiques à Saint-Gilles-Croix-de-Vie : notre top 5 dont 2 étoilés
Sur la côte vendéenne, entre la lumière des ports de pêche et l’odeur des marées, quelques tables tirent clairement leur épingle du jeu. Les …
Café allongé : c’est quoi exactement, comment le préparer et quelle quantité d’eau
Un serveur pose une grande tasse sur la table, une belle créma noisette sur le dessus, odeur de torréfaction qui flotte. Tu as commandé …
Cafés Michel, la SCOP bordelaise qui réinvente le café bio et équitable
Cafés Michel, installée à Pessac près de Bordeaux, fait partie de ces maisons qui changent la façon de boire un café sans faire de …
Cafés PFAFF, l’artisan torréfacteur français qui torréfie depuis 1930
Cafés PFAFF, c’est un peu la définition du café français sérieux mais sans chichi. Une maison familiale qui torréfie des grains de café depuis …
Marc de café : 10 utilisations malines au jardin, à la maison et en cosmétique
Le marc de café, c’est un peu l’invité qu’on oublie après la fête. On bichonne les grains, on soigne l’extraction, on savoure l’espresso… et …
Marques de café : 10 références entre torréfacteurs artisanaux et grande conso
Entre les cafés de torréfacteur artisan et les paquets de grande consommation alignés en rayon, le fossé semble énorme. Pourtant, beaucoup de gens passent …
Café Jacques Vabre en moulu, dosettes ou grains : notre comparatif des prix
Café Jacques Vabre en moulu, dosettes ou grains pose toujours la même question au consommateur qui hésite dans le rayon : faut-il privilégier le …
Café Grand’Mère, le moulu emblématique : prix, avis et où le trouver
Entre les paquets rouges bien rangés au supermarché et les tasses fumantes du petit déjeuner, le Café Grand’Mère fait partie de ces marqueurs du …