Boissons et alcools

Cafés Michel, installée à Pessac près de Bordeaux, fait partie de ces maisons qui changent la façon de boire un café sans faire de ...

Cafés PFAFF, c’est un peu la définition du café français sérieux mais sans chichi. Une maison familiale qui torréfie des grains de café depuis ...

Entre les cafés de torréfacteur artisan et les paquets de grande consommation alignés en rayon, le fossé semble énorme. Pourtant, beaucoup de gens passent ...

Café Jacques Vabre en moulu, dosettes ou grains pose toujours la même question au consommateur qui hésite dans le rayon : faut-il privilégier le ...

Entre les paquets rouges bien rangés au supermarché et les tasses fumantes du petit déjeuner, le Café Grand’Mère fait partie de ces marqueurs du ...

Le café fait partie de ces petites habitudes qui rythment les journées sans qu’on y pense vraiment. Entre le shot d’espresso pris au comptoir, ...

Imagine une tasse de café qui coûte plus cher qu’un billet aller-retour pour un week-end à Lisbonne. C’est pourtant la réalité de certains cafés ...

Entre les civettes indonésiennes, les éléphants thaïlandais et les pentes brumeuses de Jamaïque, la course au meilleur café ressemble parfois à un championnat du ...

Une machine DeLonghi peut sortir un café correct avec à peu près n’importe quel grain. Mais pour un espresso qui claque vraiment, qui a ...

Tu as déjà ouvert une vieille bouteille avec un air solennel, pour te rendre compte que le vin était triste, fatigué, sans relief ? ...

Envie de percer les secrets des meilleurs bars à vins de Paris 17 et de transformer chaque apéro en instant mémorable ? Ce quartier où ...

Le gin est partout sur les cartes de bar, mais entre un gin tonic noyé de glaçons et un cocktail pensé comme un petit ...

Une bouteille de vin qui sort du lot, ce n’est pas seulement une bonne cuvée. C’est aussi une étiquette qui raconte une histoire, colle ...

Tu t’es déjà retrouvé devant une étagère entière de Chardonnay, à hésiter entre trois bouteilles qui se ressemblent toutes, avec des mentions du style ...

Entre les façades haussmanniennes des Ternes, l’énergie de la place de Clichy et l’ambiance village des Batignolles, le Paris 17 s’est imposé comme un ...

Au Luxembourg, le whisky est presque un sport national discret. Entre les frontaliers qui font le plein de bouteilles le samedi et les amateurs ...

Quand on parle des vins Terrasses du Larzac, on parle de rouges qui savent raconter une histoire de soleil, de pierre chaude et de ...

Sur la route des vacances ou d’un petit road trip dédié aux bonnes bouteilles, beaucoup font le même calcul mental : « Si une ...

Imagine un apéro où quelqu’un arrive avec une bouteille minuscule, une autre où quelqu’un débarque avec un monstre de 30 litres, et toi tu ...

Une bouteille de vin rouge entamée sur la table, des verres à moitié remplis, et la fameuse question qui tombe au moment de ranger ...

Entre Bastille, Oberkampf et Voltaire, le 11e arrondissement est devenu un vrai terrain de jeu pour les amateurs de bons verres. Entre le petit ...

Un bon cocktail gin jus de fruit, c’est un peu comme un ticket d’embarquement pour des saveurs estivales sans bouger du salon. Un shaker, ...

Vin d’honneur mariage petit budget ne veut pas dire chips ramollies et mousseux tiède. Avec un peu de méthode, quelques bons réflexes de restaurateur ...

Bar à vin Paris 9, terrasse, tapas, vins nature : tout tient dans cette phrase, ou presque. Entre Pigalle, Saint-Georges et les grands boulevards, ...

Combien de calories bière se cachent vraiment derrière un demi bien frais ou une pinte descendue un peu trop vite entre deux blagues au ...

Un bon gin bien frais posé sur la table, quelques glaçons qui chantent dans le verre… et la grande question qui arrive toujours au ...

Le Guide Hachette des Vins 2025, c’est un peu le sommelier qui s’invite dans ta cuisine sans te regarder de haut. Pour son anniversaire ...

Entre le parc du château des Rohan, les grandes tablées, la mousse fraîche qui claque dans les verres et les riffs de guitare qui ...